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產品名稱:食用油品質速測儀
產品型號:JR-SP

食用油品質速測儀用于煎炸各種食品的植物油、動物油及精煉油中的極性組分的測定,極性組分是食用油在煎炸食品的工藝條件下發生劣變,產生極性較大成分的總稱,極性組分直接影響食用油的品質。 食用油品質速測儀極性組分(TPM值)反映了食用油在煎炸過程中由于高溫所導致的劣變。

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JR-SP食用油品質速測儀


產品簡介:

    食用油品質速測儀用于煎炸各種食品的植物油、動物油及精煉油中的極性組分的測定,極性組分是食用油在煎炸食品的工藝條件下發生劣變,產生極性較大成分的總稱,極性組分直接影響食用油的品質。 食用油品質速測儀中的總極性組分(TPM)反映了食用油在煎炸過程中由于高溫所導致的劣變。

產品特點:

1、小巧靈活,方便攜帶;

2、直接在熱油中進行,操作簡單,使用方便;

3、檢測快速,油的品質和溫度10秒鐘內顯示;

4、當超過限值時, 會發出LED報警。

技術參數:

1、量程:TPM0.5 40%(極性組分總和)

         溫度:+35 ~ +220℃(油溫)

2、精度:TPM:±1.5%(+40 ~ +190℃)

         溫度:±0.5

3、分辨率:TPM0.5%

           溫度:0.5

4、存儲溫度:-40℃ ~ +70

5、反應時間:10

6、TPM響應時間:2 30s


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